عادت أسعار لحوم الدجاج لتحلق من جديد، حيث يتراوح الكيلوغرام الواحد من لحم الدجاج بين 21 و 24 درهم للكيلوغرام، خاصة وإشراف موسم الصيف على نهايته، حيث يرتفع الطلب على الدجاج بسبب الأعراس وأيضا السياح وعودة مغاربة العالم.

ارتفاع أسعار الدجاج، دفع ببعض المطاعم المتخصصة في تقديم الوجبات التي تعتمد على لحم الدجاج لرفع الأسعار، بمبرر أن السعر الجديد للحوم الدجاج مرتفع جدا، وأن زيادة ثمن الوجبات تتحكم فيه أسعار المواد الأولية خاصة لحم الدجاج.

أما، المهنيون، فيرون أن ارتفاع الأثمان راجع بالأساس للزيادة الصاروخية في أسعار علف الدجاج، وهو راجع بالأساس إلى الأسواق الدولية التي تشهد ارتفاعا كبيرا في أثمنة المواد الأولية التي يتم بها إنتاج أعلاف الدجاج، خاصة وأن المنتجين لازالوا يعانون من تبعات سنوات كورونا.

 

المصدر: شوف تي في